こだわりの逸品料理
本場熊本直送！馬刺し3種盛り
九州熊本の名物馬刺し。契約農場の千興ファーム直送♪フレッシュで仕入れるため新鮮そのままにご提供致します♪あっさりとしてくせがなく食べやすい馬肉は刺身に最適です。赤身・上馬刺し・霜降りの3種盛り合わせ！
木村屋名物『博多もつ鍋』
専門店のもつ鍋はやはり「もつ」が違います！【国産牛の小腸】を使い、【冷凍物では無く】しっかり「生」の小腸を毎日仕入れて提供。もつの大きさも違います！他店には真似のできない専門店の博多もつ鍋を是非ご堪能ください！
【本場九州仕込み牛もつ鍋】メインは創業からの名物博多もつ鍋！
専門店のもつ鍋はやはり「もつ」が違います！【国産牛の小腸】を使い、【冷凍物では無く】しっかり「生」の小腸を毎日仕入れて提供。もつの大きさも違います！他店には真似のできない専門店の博多もつ鍋を是非ご堪能ください！※ご注文は2人前～
1,480円（税込）
熊本【千興ファーム】直送の新鮮馬刺し各種！赤身・ふたえご・上馬刺し・霜降りと各部位の馬刺しをご用意！
九州熊本の名物馬刺し。契約農場の千興ファーム直送♪フレッシュで仕入れるため新鮮そのままにご提供致します♪あっさりとしてくせがなく食べやすい馬肉は刺身に最適です。赤身・上馬刺し・霜降りの3種盛り合わせ！
1,280円（税込）
【各種ご宴会に◎】食べ飲み放題3980円～コース4000円～多種多様なコースを揃えております。
創業からの名物もつ鍋や 鮮魚のお造り3種盛りや鮮馬刺しなど充実の10品Point:3 "神泡"プレミアムモルツ・こだわり酒場のレモンサワーなど全40種以上の3時間飲み放題付き税込み5000円のお得なコース！！他にも各種宴会向けにコースをご用意しております☆
おすすめです！グランドオープン記念特価
鮮魚
鮮魚盛り合わせ 3種
ASK鮮魚盛り合わせ 5種
ASKサーモンの生搾りレモンカルパッチョ
968円（税込）旨味たっぷりのサーモンカルパッチョにレモン果汁をたっぷり絞ってお召し上がりください！レモン絞りスクイーザーにのせてご提供！
サーモン塩叩き
968円（税込）厚切りにした旨味たっぷりのサーモンを軽く炙ってタタキにしました。香ばしい焼き目とぷりぷりの食感がたまらない逸品です。
とろ～り卵のサーモンユッケ
968円（税込）ぶつ切りにしたサーモンとマヨアボカドのユッケに温玉をON！想像通り美味いに決まってる逸品。
もつ料理
もつ煮込み
682円（税込）国産牛の大腸、豚ガツを長時間じっくり炊き上げました。根菜もたっぷり入った、優しい味噌味です。
もつ鍋屋さんの春巻き
682円（税込）仕入れが自慢のぷりもつで春巻きを作りました。とろける美味しさのもつと野菜がたっぷり！旨味抜群カレー風味に仕上げました。
もつ唐揚げ
748円（税込）専門店だからこそ出来る、サクッと衣をまとった、ぷるぷるのもつの唐揚げです。まさにとろける美味しさです。
ホルモン鉄板焼き 塩レモン or 味噌
990円（税込）自慢のもつ鍋に使用しているプリプリのもつを野菜と一緒に鉄板で炒めます。シンプルでいてクセになる美味しさの一品です。2種の味からお選びください。
博多もつなべ
博多もつ鍋 塩 1人前 ※ご注文は2人前～
1,518円（税込）素材の味を最も引き出す当店自慢のこだわりの「塩味」。厳選素材の旨味を引き出す、さっぱりと力強いスープ。
博多もつ鍋 醤油 1人前 ※ご注文は2人前～
1,518円（税込）九州でもつ鍋と言えばやっぱり醤油！定番の美味しさをどうぞ！
博多もつ鍋 濃厚味噌 1人前 ※ご注文は2人前～
1,518円（税込）まろやかで深みのある、濃厚な味わいの味噌味。濃厚な味噌の味が具材に染み渡り体が温まります。
【鍋の追加】 もつ追加（小腸・ハツ）
858円（税込）当店のもつは、厳格な品質管理をされた国産の小腸を使用しております。なので、他店にありがちな臭みは、ほとんどありません。本当に柔らかいプリプリのもつなので、女性の方にも多数追加でご注文を頂いております。
【鍋の追加】 野菜（キャベツ・ごぼう・ニラ）
583円（税込）
【鍋の追加】 キャベツ
198円（税込）
【鍋の追加】 ニラ
198円（税込）
【鍋の追加】 ごぼう
198円（税込）
【鍋の追加】 トマトスライス
220円（税込）
【鍋の追加】 針しょうが
198円（税込）
【鍋の追加】 どっさりねぎ
385円（税込）
【鍋の追加】 もやし
165円（税込）
【鍋の追加】 水餃子
429円（税込）
【鍋の追加】 マロニー
165円（税込）
【鍋の追加】 豚バラ肉
550円（税込）
【鍋の追加】 鶏もも肉
418円（税込）【鍋の追加】 かねふく1本明太子
825円（税込）
【テイストプラス】 チーズ
220円（税込）【テイストプラス】 辛味ニラ
110円（税込）
【テイストプラス】 柚子胡椒
110円（税込）大分県・前津江村 柚子胡椒の老舗「川津家」がこだわりの「柚子」「唐辛子」「塩」のみをすりあわせ。粗挽き無添加で作り上げた、素材本来の香り高き逸品
【お鍋の〆】 雑炊セット（ご飯・薬味）
462円（税込）雑炊で〆るのも、なかなかGoodです。
【お鍋の〆】 特製ちゃんぽん麺
528円（税込）国産牛もつと新鮮野菜の旨味がたっぷり染み出たスープがよく絡む、強いコシともちもちの特製ちゃんぽん麺です。
【お鍋の〆】 棒ラーメン
462円（税込）麺はノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた生めんに近い風味のストレート麺です。
ホルモンちりとり焼肉
ホルモンちりとり焼肉 1人前 ※ご注文は2人前～
1,518円（税込）旨辛タレに漬け込んだ国産牛小腸やシマチョウを卓上で焼き上げます。ふっくらぷりぷりの国産小腸は絶品です！お野菜と一緒にお召し上がりください！
